इलाहाबाद विश्वविद्यालय भर्ती 2025

इलाहाबाद विश्वविद्यालय ने वरिष्ठ खाद्य विश्लेषक, खाद्य विश्लेषक के पद के लिए नई सरकारी नौकरी की भर्ती की घोषणा की है। यह नौकरी चाहने वालों के लिए एक बेहतरीन करियर का अवसर है। योग्यता, वेतन विवरण और रिक्तियों की पूरी जानकारी देखें। इस अवसर को न चूकें—नवीनतम भर्ती के लिए अभी आवेदन करें!

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स्थान (Location)

Prayagraj

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अंतिम तिथि

14 नवंबर

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प्रकाशित तिथि

3 नवंबर 2025

📋भर्ती विज्ञापन का विवरण

इलाहाबाद विश्वविद्यालय भर्ती 2025 – वरिष्ठ खाद्य विश्लेषक एवं खाद्य विश्लेषक पद

इलाहाबाद विश्वविद्यालय (एक केंद्रीय विश्वविद्यालय) के अंतर्गत स्थित व्यावसायिक अध्ययन संस्थान (Institute of Professional Studies), खाद्य प्रौद्योगिकी केंद्र (Centre of Food Technology) ने अनुबंध के आधार पर 01 (एक) वरिष्ठ खाद्य विश्लेषक तथा 01 (एक) खाद्य विश्लेषक के पदों पर नियुक्ति हेतु विज्ञापन जारी किया है। इच्छुक एवं योग्य उम्मीदवार निर्धारित गूगल फॉर्म लिंक के माध्यम से आवेदन कर सकते हैं तथा सभी आवश्यक दस्तावेजों को निर्धारित समय सीमा के भीतर प्रस्तुत करें।

संगठन विवरण

संगठन का नाम	इलाहाबाद विश्वविद्यालय (एक केंद्रीय विश्वविद्यालय), व्यावसायिक अध्ययन संस्थान, खाद्य प्रौद्योगिकी केंद्र
स्थान	निदेशक, व्यावसायिक अध्ययन संस्थान, खाद्य प्रौद्योगिकी भवन, विज्ञान संकाय परिसर, इलाहाबाद विश्वविद्यालय, प्रयागराज – 211002, उत्तर प्रदेश, भारत
विज्ञापन संख्या	D/IPS/25/117
विज्ञापन की तिथि	28.10.2025
नियोजन प्रकार	संविदा (Contractual Engagement)

रिक्ति विवरण

पद का नाम	पदों की संख्या	संविलयन वेतन (प्रति माह)
वरिष्ठ खाद्य विश्लेषक (Senior Food Analyst)	01 (एक)	₹35,000/-
खाद्य विश्लेषक (Food Analyst)	01 (एक)	₹25,000/-

पात्रता मानदंड

वरिष्ठ खाद्य विश्लेषक

आवश्यक योग्यता: खाद्य प्रौद्योगिकी / रसायन विज्ञान / संबद्ध विषयों में स्नातकोत्तर (PG)।
अनुभव: 2–3 वर्षों का कार्यानुभव जटिल उपकरणों (ICP, HPLC आदि) के संचालन में, विशेष रूप से NABL मान्यता प्राप्त प्रयोगशाला में।
वांछनीय: FSSAI विश्लेषक परीक्षा उत्तीर्ण।

खाद्य विश्लेषक

आवश्यक योग्यता: खाद्य प्रौद्योगिकी / रसायन विज्ञान / संबद्ध विषयों में स्नातक (UG)।
वांछनीय: संबंधित क्षेत्र में स्नातकोत्तर (PG) डिग्री एवं एक वर्ष का अनुभव खाद्य विश्लेषण / अनुसंधान एवं विकास / प्रयोगशाला कार्य में।

आवेदन प्रक्रिया

इच्छुक उम्मीदवार नीचे दिए गए Google Form लिंक के माध्यम से आवेदन कर सकते हैं। भरा हुआ आवेदन पत्र एवं सभी आवश्यक दस्तावेजों को अपलोड करना आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, उम्मीदवारों को ₹500/- के डिमांड ड्राफ्ट के साथ आवेदन पत्र की प्रति स्पीड पोस्ट के माध्यम से भेजनी होगी।

पद का नाम	Google Form लिंक
वरिष्ठ खाद्य विश्लेषक	https://forms.gle/6yMx87zQu9naAnax5
खाद्य विश्लेषक	https://forms.gle/dNvvg7hxvGcVxeRK6

डिमांड ड्राफ्ट "The Director, Institute of Professional Studies, AU" के पक्ष में प्रयागराज में देय होना चाहिए। आवेदन पत्र एवं सभी प्रमाणपत्र निम्नलिखित पते पर स्पीड पोस्ट द्वारा भेजे जाएं:

पता:

निदेशक,
व्यावसायिक अध्ययन संस्थान,
खाद्य प्रौद्योगिकी भवन,
विज्ञान संकाय परिसर,
इलाहाबाद विश्वविद्यालय,
प्रयागराज – 211002, उत्तर प्रदेश, भारत।

महत्वपूर्ण तिथियाँ

विज्ञापन की तिथि: 28.10.2025
ऑनलाइन आवेदन की अंतिम तिथि: 14.11.2025
साक्षात्कार तिथि: केवल चयनित उम्मीदवारों को बाद में सूचित की जाएगी।

आवेदन शुल्क

₹500/- का डिमांड ड्राफ्ट।
ड्राफ्ट "The Director, Institute of Professional Studies, AU" के पक्ष में।
प्रयागराज में देय।

चयन प्रक्रिया

योग्यता एवं अनुभव के आधार पर उम्मीदवारों की शॉर्टलिस्टिंग की जाएगी।
शॉर्टलिस्ट किए गए उम्मीदवारों को साक्षात्कार के लिए बुलाया जाएगा।
साक्षात्कार के समय उम्मीदवारों को सभी मूल दस्तावेज प्रस्तुत करने होंगे।
साक्षात्कार की तिथि चयनित उम्मीदवारों को पृथक रूप से सूचित की जाएगी।

आवश्यक दस्तावेज

आवेदन पत्र के साथ निम्नलिखित स्व-प्रमाणित दस्तावेज संलग्न करना आवश्यक है:

10वीं से लेकर स्नातकोत्तर / पी.एच.डी. तक की अंकपत्रियाँ एवं प्रमाणपत्र।
अनुभव प्रमाणपत्र।
संबंधित पद हेतु अन्य प्रमाणपत्र।
प्रकाशित शोधपत्रों / सम्मेलन कार्यवाही के प्रथम पृष्ठ की प्रति (यदि कोई हो)।
₹500/- का डिमांड ड्राफ्ट "The Director, Institute of Professional Studies, UoA" के पक्ष में, प्रयागराज में देय।

अन्य महत्वपूर्ण जानकारी

अपूर्ण अथवा विलंब से प्राप्त आवेदन स्वीकार नहीं किए जाएंगे।
शॉर्टलिस्ट किए गए उम्मीदवारों को साक्षात्कार कार्यक्रम की सूचना अलग से दी जाएगी।
सभी दस्तावेज प्रामाणिक एवं सत्यापन योग्य होने चाहिए।
नियुक्ति पूर्णतः संविदा (Contractual) आधार पर होगी।

संपर्क जानकारी

निदेशक (कार्यवाहक)

व्यावसायिक अध्ययन संस्थान
इलाहाबाद विश्वविद्यालय
प्रयागराज – 211002, उत्तर प्रदेश, भारत

आधिकारिक लिंक

आधिकारिक वेबसाइट: www.allduniv.ac.in
आधिकारिक अधिसूचना (PDF): अधिसूचना डाउनलोड करें (PDF)