भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) भर्ती 2025

11वीं फूड एनालिस्ट परीक्षा (FAE) 2025 – आधिकारिक अधिसूचना विवरण

संगठन का विवरण

• संगठन का नाम (अंग्रेज़ी): Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI)
• संगठन का नाम (हिंदी): भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई)

पद / परीक्षा का नाम

• पद का नाम (अंग्रेज़ी): Food Analyst (11वीं फूड एनालिस्ट परीक्षा – FAE 2025 के माध्यम से प्रमाणन)
• पद का नाम (हिंदी): फूड एनालिस्ट (11वीं फूड एनालिस्ट परीक्षा – एफएई 2025 के माध्यम से प्रमाणन)

स्थान एवं रोजगार संबंधी विवरण

महत्वपूर्ण तिथियाँ

• ऑनलाइन आवेदन पोर्टल प्रारंभ होने की तिथि: 23 दिसंबर 2025
• ऑनलाइन आवेदन की अंतिम तिथि: 22 जनवरी 2026

आवेदन प्रक्रिया

1. आवेदन केवल ऑनलाइन माध्यम से ही स्वीकार किए जाएंगे।
2. किसी अन्य माध्यम से भेजे गए आवेदन स्वीकार नहीं किए जाएंगे।
3. आवेदन पत्र में दिया गया नाम शैक्षणिक एवं अनुभव प्रमाण-पत्रों में दिए गए नाम से पूरी तरह मेल खाना चाहिए।
4. नाम परिवर्तन (जैसे विवाह के बाद) की स्थिति में वैध दस्तावेज अपलोड करना अनिवार्य है।
5. आवेदन जमा करने के बाद किसी भी प्रकार का संशोधन अनुमत नहीं होगा।
6. आवेदन जमा करना प्रमाणन की गारंटी नहीं है।

पात्रता मानदंड

शैक्षणिक योग्यता

अभ्यर्थी के पास भारत में विधि द्वारा स्थापित किसी विश्वविद्यालय से निम्नलिखित विषयों में स्नातक / स्नातकोत्तर / डॉक्टरेट डिग्री होनी चाहिए:

• रसायन विज्ञान
• जैव रसायन
• सूक्ष्म जीव विज्ञान
• डेयरी केमिस्ट्री
• कृषि विज्ञान
• पशु विज्ञान
• मत्स्य विज्ञान
• जैव प्रौद्योगिकी
• खाद्य सुरक्षा
• खाद्य प्रौद्योगिकी
• खाद्य एवं पोषण
• डेयरी प्रौद्योगिकी
• तेल प्रौद्योगिकी
• पशु चिकित्सा विज्ञान

अथवा अभ्यर्थी Institution of Chemists (India) का फूड एनालिस्ट सेक्शन में एसोसिएट होना चाहिए।

अनुभव

• न्यूनतम 03 वर्ष का खाद्य विश्लेषण का अनुभव अनिवार्य।
• अनुभव मान्यता प्राप्त संस्थान / अनुसंधान संस्थान / प्रयोगशाला में होना चाहिए।
• अनुभव की गणना स्नातक की तिथि से आवेदन की अंतिम तिथि तक की जाएगी।
• स्नातकोत्तर / पीएचडी के दौरान या स्नातक से पूर्व प्राप्त अनुभव मान्य नहीं होगा।
• शैक्षणिक योग्यता या अनुभव में कोई छूट नहीं दी जाएगी।

आयु सीमा

• अधिकतम आयु सीमा: कोई ऊपरी आयु सीमा नहीं
• न्यूनतम आयु: अधिसूचना में उल्लेखित नहीं

आरक्षण विवरण

आवेदन एवं परीक्षा शुल्क

चयन / प्रमाणन प्रक्रिया

1. कंप्यूटर आधारित परीक्षा (CBT)
2. प्रायोगिक परीक्षा
3. दस्तावेज़ सत्यापन (प्रायोगिक परीक्षा के बाद)
4. अनिवार्य दो सप्ताह का फूड एनालिस्ट प्रशिक्षण

अनिवार्य फूड एनालिस्ट प्रशिक्षण

• अवधि: दो सप्ताह
• प्रशिक्षण स्थल FSSAI द्वारा निर्धारित किया जाएगा
• प्रशिक्षण से संबंधित सभी खर्च FSSAI द्वारा वहन किए जाएंगे
• प्रशिक्षण सफलतापूर्वक पूर्ण करने पर फूड एनालिस्ट प्रमाण-पत्र प्रदान किया जाएगा

आधिकारिक लिंक

• आधिकारिक वेबसाइट: https://www.fssai.gov.in
• आधिकारिक अधिसूचना (टेंटेटिव शेड्यूल PDF): https://fssai.gov.in/upload/uploadfiles/files/tentative%20schedule%2011th%20FAE.pdf

हेल्पलाइन / संपर्क विवरण

अन्य महत्वपूर्ण जानकारी एवं अस्वीकरण

• CBT या प्रायोगिक परीक्षा से पहले दस्तावेज़ों की कोई जांच नहीं की जाएगी।
• दस्तावेज़ सत्यापन केवल प्रायोगिक परीक्षा के मूल्यांकन के बाद किया जाएगा।
• CBT उत्तीर्ण करने वाले सभी अभ्यर्थी प्रायोगिक परीक्षा में सम्मिलित हो सकते हैं।
• CBT की उत्तर कुंजी परीक्षा पोर्टल पर जारी की जाएगी।
• उत्तर कुंजी पर आपत्ति के लिए प्रति प्रश्न ₹100 (वापसी योग्य नहीं) शुल्क लिया जाएगा।
• किसी भी प्रकार की अनुचित सिफारिश (canvassing) करने पर अभ्यर्थिता रद्द कर दी जाएगी।
• परीक्षा में प्रवेश अस्थायी है और पात्रता की जांच किसी भी चरण में की जा सकती है।
• प्रमाण-पत्र जारी होने से FSSAI में नौकरी की कोई गारंटी नहीं मिलती।